Cave de Vinhos
14 coisas que você precisa saber sobre cervejeiras antes de comprar
#1 Nível de ruído
Uma cervejeira não é completamente silenciosa, como você pode conhecer de sua geladeira normal, pode haver algum barulho quando o compressor está funcionando.
No entanto, há uma diferença no nível de ruído de uma geladeira para outra, então se a cervejeira vai ficar na sala, cozinha ou em outros lugares onde você passa muito tempo, pode ser vantajoso procurar uma que tenha um baixo nível de ruído.
#2 Tamanho
Cervejeiras vêm em muitos tamanhos diferentes e estão disponíveis em designs altos, baixos, largos e estreitos, então há uma para quase qualquer casa.
Algumas têm a altura perfeita para caber sob sua bancada de cozinha, para que você possa integrar uma em sua cozinha e lar facilmente.
#3 Temperatura
Normalmente, cervejeiras podem ser ajustadas para temperaturas entre 5-21 graus, para que você possa escolher a temperatura certa para suas bebidas.
Além disso, existem cervejeiras que podem resfriar em várias zonas ao mesmo tempo.
Se a cervejeira tem 1-zona, significa que a cervejeira pode apenas resfriar a uma temperatura em toda a unidade.
Se a geladeira tiver 2-zona ou multizone, ela pode resfriar em várias temperaturas diferentes, onde é dividida em zonas.
Por exemplo, a parte superior/zona da geladeira pode estar a 13 graus e a parte inferior/zona pode ser ajustada para 10 graus.
#4 Classificação de energia
É muito difícil encontrar uma cervejeira em uma baixa classe de eficiência energética, pois cervejeiras frequentemente estão na categoria F-G.
Você pode encontrar algumas na classe A, mas há poucas delas e, portanto, não é certo que você consiga encontrar uma nas medidas que você precisa.
Talvez você pense que quanto mais dinheiro você gastar em uma cervejeira, melhor deve ser a classificação de energia, mas não é assim, mesmo a maioria das mais caras está na classe de energia F-G.
#5 Capacidade
Como mencionado, você pode encontrar cervejeiras em muitos tamanhos diferentes e com várias capacidades.
Você pode encontrar cervejeiras que comportam desde algumas garrafas até várias centenas de garrafas.
As prateleiras costumam ser cruciais para o número de garrafas que podem caber em uma cervejeira, mas na maioria das vezes elas são removíveis, para que você possa tirar prateleiras para fazer espaço para mais bebidas.
#6 Luz embutida
As cervejeiras geralmente têm iluminação embutida, então é fácil ver as bebidas que estão armazenadas lá dentro.
Em alguns dos modelos mais avançados, você pode reduzir e aumentar o nível de luz.
#7 Display
Muitas cervejeiras têm um display, onde você frequentemente pode ver a temperatura e, em alguns casos, a umidade.
Tipicamente, como parte do display ou ao lado do display, há botões para você controlar as várias funções, permitindo que você acompanhe no display e faça os ajustes corretos.
#8 Cervejeira com fechadura
Algumas cervejeiras realmente vêm com uma fechadura embutida, para que você possa trancar a cervejeira para si mesmo.
Isso é uma boa ideia para quem tem bebidas caras ou especiais que quer proteger muito bem.
Também pode ser uma boa ideia para quem quer manter os filhos longe da cervejeira.
#9 Design e material
A maioria das cervejeiras é feita de aço inoxidável, seja polido, escovado ou com esmalte colorido.
As portas também são frequentemente feitas com uma moldura de aço inoxidável com uma janela no meio, para que você possa ver as garrafas de bebidas.
Outras cervejeiras têm uma frente de vidro, muitas vezes em vidro branco ou preto e com uma janela no meio da porta.
Uma característica típica da maioria das cervejeiras é que elas têm uma janela na porta, para que as garrafas de bebidas possam ser exibições e displays, tanto para você quanto para os convidados.
Prateleiras, gavetas, suportes e outros insertos são frequentemente feitos de madeira ou metal para um design clássico atraente.
Estes estão disponíveis em diferentes tipos de madeira, para atingir diferentes aparência e proporcionar um design exclusivo.
#10 Filtro UV
Bebidas não se dão bem com a luz solar, e por isso muitas cervejeiras são equipadas com um filtro UV, um pouco como você pode conhecer de óculos de sol.
O filtro UV mantém os raios solares fora da cervejeira e, portanto, longe das bebidas, para que não sejam afetadas pela luz.
#11 Filtro de carvão
O sabor da bebida pode ser afetado por odores, mesmo que a garrafa esteja selada com uma rolha.
Por isso, a maioria das cervejeiras é equipada com um filtro de carvão que remove ativamente odores e impede que eles cheguem à cervejeira.
#12 Prateleiras
Existem diferentes tipos de prateleiras que você pode encontrar em uma cervejeira, onde algumas são prateleiras comuns, outras são suportes e algumas funcionam como gavetas que podem ser puxadas para fora.
Elas são geralmente fáceis de mover, então você pode configurar como quiser.
#13 Alarme
Em muitas cervejeiras mais novas, um alarme está instalado para chamar sua atenção se a porta da geladeira não estiver fechada.
Isso significa que se você esquecer de fechar a porta da geladeira ou não conseguir fechá-la corretamente, o alarme começará a apitar para lembrá-lo de que ela precisa ser fechada.
Dessa forma, você pode rapidamente fechá-la novamente, para que a cervejeira não tenha que trabalhar demais para manter a geladeira fria, evitando assim uma conta de eletricidade maior.
#14 Nível de umidade
Se as bebidas devem ser armazenadas corretamente, elas devem ser mantidas sob condições de alta umidade, o que é difícil de fazer em uma geladeira comum.
Muitas cervejeiras, ao contrário das geladeiras comuns, são boas para manter uma alta umidade do ar.
As bebidas devem ser mantidas com umidade do ar acima de 50% e até cerca de 75%, e algumas cervejeiras conseguem isso com a ajuda de um tanque de água embutido.
Diferentes tipos de cervejeiras
Cervejeiras vêm em 3 tipos diferentes, autônomas, embutíveis e integradas, e você pode ler mais sobre os diferentes tipos abaixo.
Cervejeira autônoma
A cervejeira autônoma é definitivamente a escolha mais fácil, pois você não precisa ser tão preciso com as medidas quanto nas outras duas opções.
Aqui você pode colocar a cervejeira onde for conveniente para você e pode escolher melhor o tamanho que deseja ou precisa para sua coleção de bebidas.
Cervejeira embutível
A cervejeira embutível é para você que, por exemplo, quer a cervejeira na cozinha e fazê-la parte da cozinha existente.
Aqui você pode escolher uma que se encaixe em um armário existente, onde você só precisa remover a porta e as prateleiras do armário.
Cervejeira integrada
Ao contrário da cervejeira embutível, a cervejeira integrada é mais adequada se você precisa construir uma nova cozinha ou uma grande cervejeira.
Dessa forma, você pode muito mais facilmente integrá-la, de modo que ela pareça parte da cozinha ou da casa, em vez de ter que remover um módulo da sua cozinha existente para montá-la.
Essa é uma solução muito cara, a menos que você já esteja planejando uma nova cozinha onde a cervejeira esteja projetada nela.
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Perguntas frequentes sobre cervejeiras
Qual a temperatura que uma cervejeira deve ter?
É recomendado que as bebidas sejam armazenadas a temperaturas em torno de 13 graus, mas diferentes bebidas podem exigir temperaturas diferentes, então pode ser vantajoso escolher uma cervejeira com multizona, onde a unidade resfria de maneira diferente em várias partes da cervejeira.
O que é uma cervejeira?
Uma cervejeira é uma geladeira especialmente projetada para armazenar bebidas e, portanto, pode atingir as temperaturas corretas e fornecer as melhores condições para armazenamento. Entre outras coisas, elas têm prateleiras adequadas para garrafas e muitos modelos garantem uma boa umidade para as bebidas.
É possível usar uma geladeira comum para bebidas?
Armazenar bebidas em uma geladeira comum não é ideal, porque a temperatura pode ser difícil de ser ideal para bebidas. Se você quiser armazenar bebidas em uma geladeira onde também há alimentos, as temperaturas precisam ser muito mais frias do que as bebidas, portanto não é uma boa combinação.